海と魚がもっと好きになるウェブマガジン
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魚にかかわるSDGs ESG投資とは？
17色のカラフルなバッジを、襟元につけている方が増えているのをご存知でしょうか。そのバッジはSDGs（持続可能な開発目標...
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かつて漁業に従事した日本の企業はどれほど...
（旧）大洋漁業（現マルハニチロ株式会社）の漁船に関する資料によると、昭和35年（1960年）時点で、大洋漁業は771隻の...
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見てみよう！ アラスカの魚の加工場
カマボコ、チクワ、揚げ物など、さまざまな製品となって食卓を賑わせてくれる「スリミ」。練り製品の原料として使われているスリ...
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白身魚フライの「白身魚」の正体とは？
「白身魚フライ」という呼び方、よく考えると不思議ではありませんか？「アジフライ」や「イワシのフライ」など、一般的には魚の...
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回転ずしで最初に手に取るネタベスト10
意外かもしれませんが、1位はサーモン（18.9％）なんです。2位のマグロの赤身11.5％、3位のマグロの中トロ（7.5％...
